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    Grillbrote am Spieß »

    Die ideale Ergänzung für die nächste Grillparty

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    Limoncello-Sprizz »

    der perfekte Sommerdrink

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Berliner Brise
Die Berliner Brise mit original MAMPEs Fliegercocktail
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Grillbrot am Spieß
Sommerzeit ist Grillzeit – und dieses leckere Brot ist die ideale Beilage.
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Parmigiana di Melanzane
„Auberginen nach Parma-Art“ - dieser vegetarische Klassiker der italienischen Küche überzeugt selbst Gemüse-Muffel. Wichtig ist aber die richtige Vorbereitung der Auberginen, und die ist alles andere als kalorienarm.
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Limoncello Sprizz
Der perfekte Sommerdrink!
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Oma Idas Eierlikör
In der Hausbar meiner Oma stand immer eine Flasche selbstgemachter Eierlikör. Obwohl sie selbst gar keinen Alkohol getrunken hat! Bei den Gästen war er überaus beliebt…
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Oma Idas Apfelstrudel
Es soll Menschen geben, die haben noch nie einen hausgemachten Apfelstrudel gegessen. Aber auch für uns war es etwas ganz besonderes, wenn meine Oma Ida gebacken hat.
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Oma Idas „Brabanzerl“
Zu Weihnachten waren die Brabanzerl von Oma Ida besser als jede Schokolade.
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Glühwein
Ich finde Glühwein auf Weihnachtsmärkten ziemlich eklig: Viel zu süß, kaum Geschmack, meistens nur lauwarm. Dabei kann man perfekten Glühwein doch ganz einfach selbst machen.
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Limoncello
Einer der schönsten italienischen Liköre, wie er früher und heute von vielen Hausfrauen (und inzwischen auch -männern) selbst gemacht wird.
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Margarita, klassisch
Die Königin der Cocktails lebt von hochwertigen Zutaten. Sonst bleibt es ein emotionsloses Ballermann-Getränk.
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Gedeckter Apfelkuchen
Der perfekte Apfelkuchen. Einfach mal ausprobieren.
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Grüne-Tomaten-Konfitüre
Dieses Rezept habe ich vor vielen Jahren von einem Freund bekommen. Ich habe es nur leicht abgewandelt, damit es sich etwas länger hält.
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Wirsing-Knöpferl
Zugegeben: Das Rezept habe ich aus dem Fernsehen. Schadet aber gar nix, denn es ist ausgesprochen lecker!