Als ich dieses Rezept hier 2019 veröffentlicht habe, war Limoncello Sprizz in Deutschland nahezu unbekannt. Inzwischen gibt es ihn immer öfter auch in Bars und Restaurants. Hier mein original Rezept mit Minze.
Alle Zutaten in einem großen Weinglas auf Eis verrühren. Soda am besten erst ganz am Ende zugeben. Die Minze evtl. vorher etwas zerknüllen, das setzt das Aroma besser frei.
Den Limoncello bekommt man im gut sortierten Fachhandel. Man kann ihn aber auch ganz einfach selbst herstellen: Zum Limoncello-Rezept »
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